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猪市月评生猪市场混乱价格波动明显

发布时间:2019-11-26 17:49:39

  猪市月评:生猪市场混乱,价格波动明显

  本月生猪行情剧烈波动,既有“井喷‘形式的暴涨,也有”飞流直下’的暴降。从区域上来看,自从5月中旬开始,我国东北和华北生猪价格都有“井喷‘形式的暴涨,最终价格达到16元/千克左右,长江以南的生猪行情显得有点冷淡,自始终没有大的改善,除了两广和福建地区生猪价格有明显反弹之外,其他地区生猪价格上涨迹象不是很明显,价格在元/千克之间,以广东地区价格最高,可以达到.4元/千克。

  地区

  上旬各地价格及描述

  中旬各地价格及描述

  下旬各地价格及描述

  东北

  中旬低上旬初辽宁和吉林地区生猪价格出现“井喷“,高位价格迅速接触16元/千克

  价格稍微走低,低后反弹,

  目前高位价格在16元/千克,且是少数现象

  河北

  开始明显反弹,高位价格达到.4元/千克

  价格开始略有下滑,高位价格在15.元/千克

  河南

  开始明显反弹,高位价格达到.4元/千克

  价格开始略有下滑,高位价格在15.元/千克

  山东

  开始明显反弹,高位价格达到.4元/千克

  价格开始略有下滑,高位价格在15.元/千克

  湖北

  南方生猪价格在中上旬都有持续走低迹象;在下旬开始慢速上涨,广东生猪价格最终涨至17元/千克,最高达到17.4元/千克。尽管福建和湖南部分地区生猪价格也有所上涨,并且幅度比较明显,但是从最终的价格上开看,福建、湖南、江西和湖北的生猪价格大体在16元/千克,差别不是很大

  湖南

  江西

  广东

  福建

  市场分析:

  生猪出栏:

  本月生猪市场相对较乱,从时间上来看,“5.1“前后这段时间生猪出栏较多。由于”5.1“之前的生猪出栏少有提前出栏的现象,因此在上旬的出栏状态基本上是:生猪出栏体重小的地方仍能保证必要的正常出栏,生猪出栏体重大的地区仍有多余的超大体重的生猪待售。上旬的生猪出栏量远高于自然出栏量。中下旬的生猪出栏相对缓解,特别是北方的生猪出栏出现急速下降,部分地区甚至出现断档,这才出现了北方生猪价格短时间之内的“井喷”;南方则受疾病的影响,出现了中小猪的上市。如,福建漳州和广东部分地区在此时都出现了大量生猪上市的现象,这直接导致了广东及相关地区生猪行情的低迷。

  从地区上来看,北方生猪供应似乎更显得缺乏。由于4月份北方地区屠宰企业采取的相关措施,直接刺激了北方的生猪出栏,因此在“5.1”之后,北方部分地区的出栏体重都降到100千克以下,在上旬,河南的周口和商丘地区的生猪价格就出现了小幅上涨。而南方生猪体重仍然偏大,尽管出栏不多,但是待售量未必少。如,福建漳州地区仅龙文一区,每天125千克的生猪仍可出售千头以上,再如,近期在河南生猪入粤量下降的情况下,河南、湖南和湖北三地生猪的入粤量由21日的228车增加到25日的244车。

  生猪收购:

  从时间上来看,上旬生猪收购比较积极。在“5.1”之后,生猪价格继续走低,部分屠宰企业都加大了生猪的屠宰量。像山东的部分屠宰企业的屠宰量由之前的头,增加到当时的10000头;河南的部分屠宰企业在“5.12”之前也远去四川收购生猪;江苏也有信息显示,即便是以销售鲜肉为主的屠宰企业,在条件允许的情况下,也进行必要的冻肉储备。中下旬生猪出栏减少,随之生猪收购也在下降,像山东部分的屠宰企业的收购量由上旬的10000头,下降到中旬的3000头。河南、河北等其他地区也反映生猪收购下降的现象。入近期不断北方的养殖场反映,生猪走货不快。

  从地区上来看,生猪的收购向货源集中的地区靠拢,收购和出栏基本上成正比。本月各地信息反映生猪收购状况不一。一般来说,生猪出栏少的地区,大车收购难以抵达,主要以本地小车收购为主;生猪出栏多的区域,大车收购相对较多。

  后期分析:

  目前大多地区的猪肉价格仍在元/千克,从根本上决定了南北消费同样低迷。目前南北生猪价格相差无几,除了广东之外,其他地区的良种生猪的高位价格都在16元/千克左右,在前期屠宰企业进行相关储备的情况下,东北和湖北地区在下周的需求将表现为内需不足,外调无力。因此下周两地的生猪价格降以16元/千克为乐观期待,平均价格可能较上周走低。

  端午节之前,南方地区生猪价格仍有上升的空间。

  “6.1”之后,政府下调进口关税,为应付应急事件以及其他可能发生的事件考虑,政府政策有加大进口调控之必要;加之端午节之后,已再无节日可以期盼,居民消费将转向长期的日常消费,后期生猪行情未必乐观,作为粮食产区的生猪价格,15元/千克以上的价位,将比较幸运。资讯录入:yz88yz88

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